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Catégorie : Meal Prep

Le Meal Prep consiste à cuisiner des plats complets de A à Z, à les séparer dans des boîtes en verre type Pyrex ou en plastique type Tupperware afin d’avoir des portions individuelles.

Magret de canard aux clémentines

Magret de canard aux clémentines

Première recette de la catégorie Meal Prep j’ai adapté cette recette en y ajoutant des carottes. Ingrédients 2 magrets de canard6 clémentines ou le double si elles sont petites (Corse)2 branches de romarin2 cuillère à soupe de miel liquide3 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès6 carottes1 noix de beurreSel et poivre Préparation de la recette Eplucher les carottes et les couper en petit bâtons de la taille d’un quartier de clémentines. Les faire cuire dans de l’eau avec un…

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